Menu de Noël

24 décembre soir

60€ pour 1 personne

Amuse-bouche
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Carpaccio de magret de canard fumé

à la framboise
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Fondant de veau aux morilles, gratin dauphinois et légumes oubliés
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Bûche glacée duo de chocolat blanc

et au lait, éclats de pistache

30€ pour 1 personne

Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

65€ pour 1 personne

Amuse-bouche

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Samoussa de St Jacques aux poireaux
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Quasi de veau cuit en basse température, sauce au foie gras,
gratin dauphinois à la truffe, légumes d’hiver

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La Sphère de Nouvel an
(coque chocolat, mousse chocolat blanc, éclats de pistache, chocolat pétillant, chocolat chaud)

32.50€ pour 1 personne

Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

Prix hors boissons

Annulation sans frais jusqu’à 7 jours avant le dîner, en deçà le règlement reste acquis.

Votre réservation est confirmée par votre règlement.