Menus de Fêtes
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Menu de Noël
24 décembre soir
Menu adulte
60€ pour 1 personne
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Eveil du palais
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Foie gras de Noël aux 4 épices, compotée d’oignons et figues, jus de badiane et cannelle
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Poitrine de dinde farcie aux cèpes et son jus forestier, purée de patate douce et ses légumes oubliés
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Bûche glacée aux éclats de chocolat
façon Forêt-Noire
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Menu enfant
30€ pour 1 personne
Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.
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Menu du Nouvel An
31 Décembre au soir
Menu adulte
65€ pour 1 personne
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Eveil du palais
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Aumonière de saumon, crème de fromage blanc, au citron vert, ail et ciboulette
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Bœuf Wellington, jus de foie gras,
fagot de haricots verts au lard grillé,
gratin dauphinois
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La sphère de nouvel an (coque chocolat, mousse chocolat blanc, éclats de pistache, chocolat pétillant, chocolat chaud)
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Menu enfant
32.50€ pour 1 personne
Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.
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Prix hors boissons
Annulation sans frais jusqu’à 7 jours avant le dîner, en deçà le règlement reste acquis.
Votre réservation est confirmée par votre règlement.